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    家有一小如獲至寶,自從侄子光出生後,老爸就比較想來台北看孫,雖然不喜歡台北的步調生活,不過能抱孫和要我們兩家四口吃素,他才願意多待幾天  
    說到吃素,從我國中時期老爸就開始吃全素,無奶無蛋無酒精,吃的也很簡單,而我念慈濟後,對"素食"料理也大大改觀,變的稍微懂事了,所以也不再膽敢在他面前啃雞腿或是講到任何有關葷食的大小事  畢竟只是填飽肚子而已,吃健康蔬食對身體也很好哇......想當然爾,家族聚餐和我們兄弟倆婚宴吃全素也不驚訝啦


  這兩天老哥都會燉紅燒麵當家裡晚餐,老爸讚不絕口,雖然德國帶回的燉鍋超好用外,老哥的廚藝當然也沒話說;晚餐閒聊時老爸說他在同修那聽到宜蘭也開間Loving Hut的分店(回去中興老家其中一餐必報到的餐廳),乾脆就明天我們四個下班一起去宜蘭吃好了

    Loving Hut 宜蘭新月店,位在宜蘭新月廣場 4 樓主題餐廳區(這間新月廣場是東部最大的一間賣場,裡頭幾間餐廳看來也不錯),餐廳裡頭的設計風格很時尚,色調裝潢也很溫馨;晚餐我們就點了五種合菜(這家分店才有),香椿醬味炒飯,麥香烤滋塊及老爸愛喝的檸檬白麥汁,看到沒有.....total價位才1260超便宜的



  第一道香椿醬味炒飯,香椿的味道我還滿喜歡的,但別妄想在裡頭挑到肉絲;炒飯的味道除了香椿的味道還有點香菇醬油的香味,不是那種很素的味道,更沒有冷凍包那些玉米紅蘿菠,現在的素食已經做的越來越精緻了,就連這簡單的炒飯也能品味出它的不簡單! 這一盤大約可以分五小碗剛好先墊墊底



 檸檬白麥汁,外裝很像啤酒吧! 它的確是無酒精又帶點氣泡的白麥汁;而最近我們家都愛上黑麥汁,常會去Costco扛一大箱回來,或是最近老哥在Pxhome訂購也很便宜
 



  忘記真正菜名,就叫它素三杯雞吧! 烹調的很入味,再加上九層塔簡直像極了


  素糖醋雞,又是自個亂取的名字,也是道下飯的料理



  這是紅麴飯不是白飯哦! 看起來是不是更讓你想多扒幾口
 


 酥酥脆脆有豆皮香味麥香烤滋塊,也是每次來吃必點的
 


  山蘇的好味道廚師也炒出它的鮮甜
 


 室內裝潢一角
 


  綜合蔬菜吧?!



  豆芽菜上面黑黑的不知是啥?
 


  香菇蘿菠湯 


 餐後水果





 
    

  每一家Loving Hut的天花板上一定有個"Vegan"大燈箱〞,Vegan是指完全蔬食,種堅持不傷害任何動物的生活方式,包括不食用含有魚、肉、 蛋、奶製品的食物,並且不使用任何含有動物成分的產品;  下回再來介紹其他分店的菜色,像是我老哥愛吃潛艇堡,小紅愛吃紅燒麵,我則愛吃棺財板

宜蘭新月店
電話：(03)933-2992
地址：260 宜蘭市民權路2段38巷6號 (新月廣場4樓 樂味館) 

Loving Hut官網
http://www.lovinghut.com/tw/


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    niceguy0107 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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